名称ベンズアルデヒド
英名benzaldehyde
別名
化学式C7H6O
香りアーモンド臭
状態l(無色〜淡黄色)
融点/℃-26
沸点/℃179
比重1.043(d25/4)
性質アルコール,エーテル,不揮発性油,揮発性油に易溶/水に難溶
用途フレーバー素材
有機性140
無機性80
分子データ